Παραδοσιακή Συνταγή για Σπετσοφάι με Πικάντικα Λουκάνικα

Υλικά (για 4 μερίδες): 500 γρ. πικάντικα λουκάνικα (κατά προτίμηση χωριάτικα) 2 πιπεριές πράσινες κομμένες σε λωρίδες 2 πιπεριές κόκκινες ή κίτρινες κομμένες σε λωρίδες 2 μεγάλες ντομάτες τριμμένες 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές

Read More

Συνταγή για Γεμιστή Ομελέτα με Ζαμπόν και Λουκάνικο

Υλικά (για 2 μερίδες): 4 αυγά 2 κουταλιές της σούπας γάλα 2 φέτες ζαμπόν κομμένες σε μικρά κομμάτια 1 λουκάνικο (της επιλογής σας) κομμένο σε ροδέλες 1/2 φλιτζάνι τυρί τριμμένο (π.χ. τσένταρ, γκούντα ή μοτσαρέλα) 1 μικρή πιπεριά κομμένη σε κυβάκια

Read More

Συνταγή Μπέργκερ με Αλλαντικά

Υλικά (για 2 μερίδες): 6 φέτες ψωμί του τοστ 4 φέτες ζαμπόν 4 φέτες τυρί (π.χ. γκούντα ή έμενταλ) 4 φέτες μπέικον (προαιρετικά) 2 φύλλα μαρούλι 1 ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες 2 αυγά τηγανητά (προαιρετικά) Μαγιονέζα Μουστάρδα (προαιρετικά) Αλάτι, πιπέρι

Read More